Pour démontrer l’importance de l’agriculture dans la vie sociale et l’économie du Centre Finistère, Ronan Kervarec, animateur à la Chambre d’agriculture rappelle que « sur ce territoire, un habitant sur cinq ou six est issu du monde agricole ».
Depuis mai 2007, et l’absorption de la société Kritsen par Pan Fish, les sites de transformation de saumon de Landivisiau, Poullaouen et Châteaulin ne forment plus qu’une seule et même entreprise, baptisée Marine Harvest Kritsen. La nouvelle entité compte désormais 700 salariés et a atteint en 2008 les 125 millions d’euros de chiffres d’affaires.
Avec 33 salariés, la société Quénéa revendique son choix d’implantation à Carhaix. Après avoir travaillé plusieurs années en Allemagne, Pascal Quénéa, ingénieur, a décidé de revenir dans sa région pour créer son entreprise en 1996.
Si Michel Guilloré a installé son entreprise à Cléden-Poher en 1991, ce n’est pas un hasard, mais un choix, pour être à la fois isolé et central sur la région. Le directeur des Transports surgelés de l’Ouest emploie aujourd’hui 97 salariés, dont 80 conducteurs de poids lourds, et travaille avec les usines agroalimentaires du pays Cob.
Bonne nouvelle pour l’économie carhaisienne : OCP (pour Office commercial pharmaceutique), leader français de la distribution des produits de santé auprès des pharmacies, ouvrira au printemps 2010 un nouveau site dans la capitale du Poher. Les travaux de terrassement sont en cours dans la zone d’activités de Kervoasdoué ouest.
Logiquement axé sur le milieu agroalimentaire à sa création en 2001, le groupement d’employeurs Triskell de Carhaix entend bien désormais s’étendre à tous les secteurs d’activité. Même si, dans le contexte actuel, les entreprises sont plutôt réticentes à adhérer.